Vegetarisch tafelen in Barcelona

Wereldstad Barcelona heeft op culinair gebied van alles te bieden. Hoewel je er heerlijke Spaanse hammen en kazen kunt eten, is er voor de vegetariërs onder ons gelukkig ook genoeg lekkers te proeven. In verschillende wijken in Barcelona zijn diverse hippe en lekkere vegetarische en biologische restaurants te vinden.

Dineren in El Raval
Hoewel Spanje uiteraard bekend staat om haar droge hammen is er ook genoeg te vinden voor de niet-vleeseters. De trendy wijk El Raval is een bolwerk van vegetarische restaurants. Het is echt de place to be voor een lekkere vegetarische snack, een goede groene lunch of een stevige maaltijd zonder vlees of vis. Neem bijvoorbeeld het Bioasis, een vegetarische tapasbar en pizzeria. Je vindt hier diverse overheerlijke delicatessen, zoals vegetarische paëlla of lekkere groenteschotels. Voor een luxe diner ga je naar Biocenter, een kwalitatief goed restaurant met een uitgebreide vegetarische kaart. Van groene biologische voorgerechten tot aan overheerlijke desserts.

Bio en vega
Ook Unicornius is een aanrader om naar toe te gaan. Dit hippe restaurant biedt zelfs nog meer dan lekkere lunches en goede maaltijden. Er zijn namelijk met regelmaat diverse live-shows van jazzartiesten. Ook vind je er zo nu en dan een expositie. De keuken is 100% biologisch en vegetarisch. Wanneer je op zoek bent naar een lekkere lunch, kun je terecht bij Juicy Jones, een spotgoedkoop kleurrijk tentje waar ze gezonde sapjes en frisse salades verkopen. Ideaal om even bij te komen van een warme middag slenteren door de stad. Ook voor vega fastfood ben je in Barcelona aan het juiste adres. De hardwerkende mensen van Gopal staan elke dag voor je klaar met homemade vegaburgers, friet en andere snacks. Verwacht geen chique tent, maar dat hoeft natuurlijk ook niet altijd.

De beste tapas in Barcelona

Shoppen in Barcelona maakt hongerig. Do as the locals do en geniet van overheerlijke tapas. Hier vind je de beste tapasbarretjes van de stad op een rijtje.

El Rincón del Cava
In het hart van de wijk Poble Sec vind je El Rincón del Cava. De tapas die hier geserveerd worden, starten rond de €3,- per bordje. Ben je geen grote eter of wil je juist zoveel mogelijk tapas uitproberen zonder de volgende dag naar een nieuwe broek te moeten shoppen in Barcelona, je kunt hier ook halve porties bestellen. Geniet dus van garnalen én mosselen én verschillende kazen én….

Los Toreros
Geen stier meer te bekennen in Barcelona, behalve in Los Toreros. Hier herleven oude tijden, waarin ook in deze bruisende stad stierenvechten groot volksvermaak was. Stierenkoppen aan de muur en vergeelde foto’s van ooit populaire stierenvechters uit Catalonië. Bestel hier je stieren tapas, bijvoorbeeld stierenstaart, meestal verwerkt tot een stoofpotje. Niet je favoriet? Spoel het dan maar snel weg met een glas huisgemaakte sangría.

Tossa
Op steenworp afstand van de beroemde Sagrada Família, vind je dit typisch Spaanse tapasbarretje. Vriendelijk geprijsd en vriendelijke bediening. Geniet van de huisgemaakte croquetas, waarschijnlijke de beste in Barcelona, gevuld met champignons, kip, kaas en groenten. Verder is er een grote keuze aan dagelijks verse tapas als gevulde eieren, gebakken aardappelen met tonijn, zeevruchten salade en meer.TapasenBarcelona

Elisabets
Bij Elisabets vind je veel studenten, die er graag praten over de lokale politiek. Dat levert soms verhitte discussies op en zorgt voor levendig kabaal in de tent. De aangeboden tapas zijn redelijk geprijsd. Een van de vreemdste gerechten op de kaart is misschien wel patatas rabiatas – een bord vol gebakken aardappelen met pikante Bolognese saus er overheen. Of wat dacht je van een stuk huisgemaakte bloedworst of gevulde pepers?